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县市场监督管理局 紧盯校园食品安全 全力护航复学复课

4月6日上午,县重点项目领导小组副组长陈卫东同志带领县市场监督管理局相关人员对我县第一高级中学、第二高级中学及红星高中学生食堂复课前工作准备情况进行检查。

全面查看了各学校的防疫物资储备、学生就餐分流管控、食堂的清洁消毒、旧食材清空、从业人员健康排查情况等,并向学校陪同人员及时反馈了发现的问题。陈卫东同志现场要求县市场监督管理局要把学校复学食堂食品安全作为当前头等大事牢牢盯住,开学当天要再次到现场查看学生就餐情况,确保万无一失。

       检查结束后,陈卫东同志就复课前餐饮安全提出五点要求:一是对三所高中学校校长、主管校长、食品安全员进行业务培训或行政约谈;二是按照疫情防控要求,配备相应的口罩、消毒水、酒精、紫外线空气消毒灯、洗手液、红外线测温仪等防护物品以及清洁消杀用品;三是对学校食堂进行“搬家式”大扫除,对所有设施设备进行全方位清洗消毒,对所有食品原材料进行全面的隐患排查,不留死角;四是建立从业人员健康状况“一人一档”管理,按照要求佩戴帽子、口罩和手套,有疫情发生地区生活史、旅行史的暂不返程返岗,出现发热、咳嗽等不适症状以及与病毒感染者有密切接触的不得复工;五是严格落实“四个最严”的要求,对达不到以上标准和要求的学校食堂坚决不得供餐。

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