县教体局启动春季校园食品安全专项行动

    2月26日开学当天，局党委委员、副局长李亚彪，县教育教学研究中心副主任连少旭分别带队到张八桥镇、李庄乡、周庄镇、观音堂示范区等7个乡镇13所学校食堂开展“开学第一餐”检查。

  每到一处，检查组通过实地查看、查阅资料、品尝饭菜等方式，对食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品原料控制、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、饭菜质量等进行检查。同时，通过“互联网+明厨亮灶”系统开展线上巡查，对食堂后厨行为规范、环境卫生等实施动态监督。针对存在的问题，现场反馈，建立台账，责任到人，限期整改。

  下一步，县教体局将持续对各学校食堂开展全覆盖检查，督促学校落实食品安全主体责任，严防严控严管食品安全风险隐患，让学生在校的“每一餐”都吃得安全放心。