中秋佳节将至,为进一步规范清真食品生产、经营秩序,加大清真食品日常监督管理力度,保障清真食品领域安全,9月4日,宝丰县市场监督管理局联合县民族宗教事务局开展清真食品市场检查。
此次检查,以仓巷社区非遗美食街内餐饮、超市、清真食品加工点、清真肉类销售点等为重点,重点检查清真食品经营企业是否具备有效的经营资质,证照是否齐全;商品外包装及店铺牌匾“清真”标识使用是否规范;食品加工企业原料采购进货查验、索证索票及销售记录等制度是否落实,运输、存储、加工环节是否规范;有无清真食品与非清真食品混放、清真肉类是否存在混装混放等违法违规经营行为。
此次共检查超市、清真食品加工点、清真肉类销售点,清真饭店等共12家,对检查中发现的问题现场予以反馈,要求其立行立改。同时,还对清真食品管理政策和食品安全知识进行宣传普及。
通过此次检查,进一步规范了全县清真食品行业生产经营秩序,促进了清真食品行业健康发展,维护了民族团结与社会和谐稳定。
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