筑牢校园食品安全防线 保障师生饮食健康安全——宝丰县市场监督管理局召开中小学食品安全暨校园周边专项整治工作会议

为进一步强化校园食品安全监管工作，确保中小学食品安全暨校园周边专项整治工作走深、走实，切实筑牢校园食品安全防线，保障师生饮食健康安全，12月4日，宝丰县市场监督管理局召开中小学食品安全暨校园周边专项整治工作会议。局党组成员、城关市场监管所所长程胜利，副科级干部周晓锋，专业市场监管所所长王凌宇，各乡镇市场监管所所长以及餐饮股、食品经营股全体人员参加了会议。

会议对当前我县学校食品安全工作进行了全面梳理，指出了近期校园食品安全督导检查发现的一些共性问题和个性问题，并对下一阶段中小学食品安全及校园周边重点工作进行了部署安排。

会议强调，各所要在认识上再提升、责任上再夯实、措施上再发力，时刻保持警醒状态，严格落实食品安全主体责任制，将责任落实到人、明确到人、考核到人。要求重点做好监督食材采购、贮存、加工、供餐、“三防”设施配备、食堂卫生管理等工作，织密织牢学校食品安全防护网，切实保障在校师生的饮食安全。

会后，各所按照属地管理原则，对辖区中小学食堂及校园周边食品安全进行了全面监督检查。一是检查学校食堂场所环境卫生、“日管控、周排查、月调度”工作机制、从业人员健康管理、食品原辅料采购及贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面是否落实到位。二是检查学校周边食品经营店证照是否齐全、是否严格落实进货查验制度，是否存在违规销售“三无”产品、假冒伪劣、过期食品等情况。针对存在问题，执法人员当场提出整改意见，并责令相关单位限期整改到位。

下一步，宝丰县市场监管局将持续加大校园食品安全监管力度，常态化开展中小学食品安全及校园周边专项检查，夯实校园食品安全主体责任，进一步提升监管效能，切实保障在校师生“舌尖上的安全”，让校园食品安全落到“食”处。