宝丰县市场监督管理局开展食品添加剂、虾仁产品专项检查行动

为切实保障广大群众饮食安全，近日，宝丰县市场监督管理局围绕食品添加剂使用的关键环节以及央视“3·15”晚会曝光的湛江尚方舟食品有限公司等7家企业在虾仁产品中超标使用食品添加剂磷酸盐、虚假标注标签信息等问题对辖区内商超、农产品批发市场开展食品添加剂及虾仁产品专项检查。　　　

此次专项行动以食品批发市场、网络销售食品添加剂经营者等为重点，重点检查虾仁产品来源、添加剂使用情况、标签标识合规性以及进货来源渠道，生产商企业资质和产品检验报告等内容，查看商家展示、销售的食品是否符合食品安全标准；是否存在超范围、超限量使用食品添加剂（特别是水分保持剂：磷酸盐类）、标签标识未如实标示使用的食品添加剂等违法违规行为。

检查过程中，执法人员认真核对每一件产品标签上的添加剂含量标注，要求商家严格遵循国家标准。同时还向经营者宣传相关法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，严把进货关，确保食品安全。

下一步，宝丰县市场监督管理局将持续对辖区内虾仁产品和食品添加剂进行严密排查，重拳整治央视3·15曝光的食品安全乱象，构建长效监管机制，严厉打击食品安全违法行为，为全县居民的食品安全保驾护航。