宝丰县市场监督管理局 开展食品安全监测抽检工作

为进一步加强食品安全监测力度，切实保障人民群众舌尖上的安全，县市场监督管理局抽检股对县域内食品经营单位（场所）开展食品安全监督抽检工作。

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律、法规要求，聘请第三方检验机构进行抽检，按照年度抽检计划重点抽取了:米面油、肉蛋奶、果蔬及鲜活水产品等食品相关产品。监督抽检的同时，执法人员对被抽检单位的经营现场卫生环境、人员健康体检证明、食品原材料采购等各项台账记录等进行检查，对发现的问题，当场指导经营者进行了整改。

今年第一季度，共出动执法人员48人（次），执法车辆12台（次），抽检食品经营单位（门店）231家，抽检424个批次，经检验第一季度全县各类食品合格率达到99%。

下一步，抽检股将严格依据抽检计划，持续加大食品抽检力度，特别是对学校食堂及校园周边餐饮单位（场所）进行监督抽检，保障学生复课及人民群众饮食安全。（供稿单位：抽检股）