平顶山市市场监管局莅临宝丰督导检查高考期间食品安全保障工作

5月31日上午，平顶山市市场监督管理局党组成员、三级高级主办刘国平一行莅临宝丰督导检查高考期间食品安全保障工作。宝丰县市场监管局党组书记、局长王晓丽陪同。

督导组一行先后来到宝丰县第一高级中学、宝丰县第二高级中学，仔细查看了食堂餐厅、操作间、储藏室等功能间的设施设备、环境卫生状况，并重点检查了食品原料采购储存、从业人员健康管理、食品安全规章制度执行情况等。对考点食堂的热菜制作、食品留样、餐具清洗消毒进行严格细致的检查，并详细询问了学校食堂食品安全“两个责任”落实情况。同时，对检查中发现的个别问题现场提出了具体整改意见。

刘国平指出，要高度重视高考期间师生饮食安全，强化措施、落实责任，严格按照餐饮服务操作规范加强食堂食品安全管理，严格监督饭菜加工过程，落实好餐饮用具的清洗消毒、食品留样，切实做好高考期间学校食堂的食品安全保障及校园周边食品经营单位监督检查工作，确保考生高考期间食品安全。