【食品安全】全县教体系统校园食品安全业务培训暨食堂管理廉政提醒会召开

  3月14日，全县教体系统校园食品安全业务培训暨食堂管理廉政提醒会召开。

  会上集中观看了警示教育片，传达了2025年全省校园食品安全工作会议精神。县一高、二高、源丰中学和石桥初中交流食堂管理经验。

  县纪委监委派驻教体局纪检组组长张世伟作食堂管理廉政提醒。

  县市场监督管理局三级主办周晓峰食品安全主体责任落实和食堂6S管理进行详细讲解。

   会议强调，一要以“钉钉子”精神巩固食堂自营成果。学校要扛牢食堂管理主体责任，坚持精细化管理，完善餐费资金台账，成立学校膳食监督家长委员会，执行好家长陪餐制度。二要以“零容忍”态度守牢食品安全底线。学校要严格落实校园食品安全“校长负责制”，食品安全总监、安全员、专干要严把食材“入口关”，紧抓“日管控、周排查、月调度”工作不放松。三要以“高压线”思维防范廉政风险。学校要加强警示教育，强化食堂重点领域和关键环节的监督管理，严防“微腐败”问题发生，全力打造阳光清廉食堂。

  各乡镇中心校校长、专干，县直公办各中小学、幼儿园校长（园长）、食品安全总监、食品安全员，食材供应商以及食堂劳务方代表参加会议。