宝丰县市场监督管理局扎实推进中小学校园食品安全问题专项整治走深走实

为深入推进我县中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，保障广大师生身体健康和饮食安全，宝丰县市场监督管理局立足工作职能，多点发力，以扎实举措推动专项整治行动取得实效。

一是提前谋划部署，高效推进落实。8月8日，召开中小学校园食品安全突出问题专项整治工作推进会，深入分析前期校园食品安全监管工作中发现的突出问题及共性问题，并就当前中小学校园食品安全突出问题专项整治工作进行了再安排、再部署。

二是加强指导督导，全面改造提升。充分利用暑期空档时间，对学校食堂食品安全工作开展督导，着重对学校食堂薄弱环节，短板问题进行指导规范，督促其升级改造。督促学校在食品采购、进货查验制度落实上下功夫，进一步完善进货查验相关制度，索取相应的证明文件，确保货票相符，食品原料可溯源，并规范餐具洗消操作流程，加强人员培训，从源头上把好食品安全关。

三是食品安全培训，提升业务素质。立足工作实际，结合监管需求，组织全县市场监管系统基层监管人员开展食品安全监管人员素质提升培训会，通过理论讲解和实践案例阐述，引导执法人员强理论、钻业务、提本领，进一步提升监管人员执法能力和服务水平。