宝丰县市场监督管理局 创新工作举措筑牢食品安全防线

为全面提升农村食品安全管理水平，筑牢食品安全防线，今年以来，宝丰县市场监督管理局通过源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩四项举措保障县域食品安全。

一是坚持源头严防，完善监管体系。印发《宝丰县市场监督管理局农村假劣伪劣食品集中专项整治工作方案》，成立专项整治领导小组，明确目标、措施与分工，有效防范农村食品安全风险，净化消费环境；督促企业制定涵盖原材料采购、加工、检验、储存运输、销售的食品安全管理制度，依托商会搭建食品流通追溯平台，落实进货查验与溯源码张贴要求，实现“早部署、早行动、早处置”，推动企业建立食品追溯体系，形成“总部-配送-门店”三级管理体系，利用信息化手段实现“购进-运输-销售”全程追溯，确保问题食品可快速召回，防范系统性风险。

二是坚持过程严管，推进智慧监管。在“互联网+明厨亮灶+商超现场制售+N”体系基础上，建成“四大安全”智慧平台，设立14个乡镇指挥点，实现监管业务精准分析（如移动监管、问题处置数据图表化）与现场实时对接（执法精准定位、全程督察），解决地域广、管理滞后问题；在食品领域落实“一企一码”，通过“河南掌上登记”“码上放心”等渠道推送监管信息。

三是坚持风险严控，推动协同共治。按照“统一品牌、规范、配送、管理、服务”标准，指导企业建立“四码”（食品批发企业码、超市食品经营码、配送车辆二维码、配送食品商品码）与电子溯源台账，替代传统纸质台账，降低企业管理成本，实现食品全链条可追溯。发挥引领效应，推动平顶山应全商贸有限公司12个乡镇52个农村便民服务中心，提供采购、仓储、物流、分销一体化服务。通过拓宽公众参与渠道，引导企业参与共治，鼓励企业加入智慧监管体系，通过平台实时反馈经营问题，开展“你点我检”等活动，让企业参与食品安全抽检，增强企业责任意识，推动“经营店诚信自律+消费者监督”的共建共享模式。

四是坚持违法严惩，守牢安全底线。对食品安全违法行为，始终坚持“零容忍”，强化行刑衔接，严厉打击无证生产经营、非法添加、制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为，结合农村消费需求，以“购买便利、功能齐全、安全放心”为核心，推进专项整治取得明显成效。

下一步，宝丰县市场监督管理局将继续以高度的责任感和使命感，履职尽责，担当作为，不断巩固和加强食品安全防线，努力让人民群众买得放心、吃得安心，为促进县域经济高质量发展和社会和谐稳定提供坚实的保障。