筑牢节日安全防线守护千家万户舌尖温暖——宝丰县市场监督管理局开展“双节”前食品安全督导检查

中秋月圆，国庆同辉。为确保人民群众在团圆祥和的节日里吃得安心、买得放心，2025年9月19日，宝丰县市场监督管理局党组书记、局长王晓丽带队深入商超、餐饮单位、食品小作坊等关键场所，开展国庆、中秋节前食品安全专项督导，并对前期发现问题整改情况实施“回头看”，全力守护群众“舌尖上的安全”。

在商超，检查组以月饼、肉类、乳制品等节令食品为重点，细致查验进货渠道、索证索票及标签信息，确保来源清晰、质量可控；严格核对生产日期与储存条件，杜绝销售过期、变质食品，让每一份节令食品都安全可靠。

在餐饮单位，检查组深入后厨，对卫生状况、食材管理、加工流程等环节进行逐一检查，强调餐饮单位须切实履行主体责任，强化原料验收与过程管控，确保百姓聚餐安心、佳节滋味纯正。

在食品加工小作坊，检查组重点关注生产环境卫生条件、生产设备设施运行、食品添加剂存放及产品包装标签标注等情况，并对原辅料进货查验票据及食品添加剂采购、投料记录等进行了核查，推动小作坊规范生产。

王晓丽一行还对前期检查中发现的问题逐一回访核验，确保整改落到实处、不走过场，真正实现问题“清仓见底”、隐患“动态清零”，巩固食品安全治理成效。

检查中，王晓丽多次强调，“食品安全一失万无，节日期间更是一刻也不能放松。”她要求各类食品生产经营主体严格自律，压实责任，严守每道关口；同时督促各相关股室及乡镇市场监管所强化日常巡查与精准监管，扩大检查范围，严厉打击各类食品安全违法行为，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

王晓丽表示，“食品安全是民生之基，更是政治责任。我们必须以‘零容忍’的态度、最严格的监管、最严厉的惩处，坚决筑牢食品安全每一道防线。对整改不到位、问题反复出现的，一律依法顶格处理，绝不手软。下一步，宝丰县市场监督管理局将以持续的高压态势和扎实的行动，保障节日市场平稳有序，让安全、放心、温暖的味道走进千家万户。”