夜查晨督无缝衔接 闭环监管提升效能 ——宝丰县市场监管局开展餐饮商超问题整改“回头看”

为进一步巩固检查成效，压实经营主体责任，推动问题整改形成闭环，2025年12月30日晚间及31日早晨，宝丰县市场监督管理局组织执法力量对近日检查中存在问题的餐饮单位及商超，开展跨时段、递进式“回头看”行动。

夜间突击复查。30日晚上，执法人员深入餐饮单位后厨及商超，对照“问题清单”开展首轮精准核验。重点核查餐饮单位后厨环境卫生、食材贮存、餐具消毒、人员健康证明，以及商超进货查验、食品标签、临期食品管理等情况。针对部分商户存在的“三防”设施使用不当、食品未离地存放、散装食品标识不全等问题，执法人员现场指导、耐心讲解，明确整改要求与时限，督促立行立改，杜绝“查过就算、改完又犯”。

清晨跟踪复核。为确保夜间指出的问题得到有效落实，防止整改流于形式，31日早晨，执法人员再次出动，对前一晚复查过的部分重点单位进行跟踪复核。重点关注夜间要求整改事项的落实情况，尤其是动态性、习惯性问题的纠正效果，如环境卫生保持、操作实时规范等。通过“夜查发现问题、晨督促成习惯”的递进监管，推动商户将整改要求真正融入日常经营，实现从“被动整改”到“主动管理”的转变。    党组书记、局长王晓丽表示，“夜查+晨督”的无缝衔接，不仅打破了“检查—离场—回潮”的怪圈，更形成了“检查—指导—复核—巩固”的闭环管理机制。下一步，宝丰县市场监管局将始终秉持“问题不销号绝不松劲、整改不彻底绝不收兵”的坚定立场，持续优化错时监管、回头督查等监管机制，推动监管时段无盲区、整改落实无断点、责任传导无衰减，以“时时放心不下”的政治责任感与“事事落实到位”的硬核执行力，守护好人民群众“舌尖上的安全”，筑牢千家万户“心头的安稳”。